Faire gonfler les raisins afin de maximiser le côté moelleux et juteux. On les place alors sur la plaque de cuisson dans une casserole en les recouvrant d’eau. Lorsque l’eau commence à bouillir, on retire la casserole du feu et on laisse macérer pendant 5 minutes en couvrant avant de les égoutter.
Composition
- Raisins secs
- Huile de tournesol
Origine
Turquie
ALLERGENES:
Néant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 1 200 kJ / 283 kcal
- Lipides : 0,49 g
- Glucides : 62,4 g
- dont 1,78 g d’amidon, 60,6 g de sucres
- Fibres alimentaires : 3,6 g
- Protéines : 2,09 g
Conseils de dégustation
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