Rôle gustatif dans bien des mets : sauces, farces, pâtés, terrines et bien sûr l’univers sucré avec ses crèmes glacées et nombreuses pâtisseries.
Composition
- Pistache décortiquées, sans sucre ni sel ajouté

Origine
Espagne
ALLERGENES:
Fruits à coques,traces possibles de gluten, oeufs, sesame, arachides, soja et lait
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 2351 kJ – 562 kcal
- Lipides : 45 g
- Dont acides gras saturés : 6g
- Glucides : 28 g
- dont sucres : 8g
- Fibres : 10 g
- Protéines : 20 g
Conseils de dégustation
Pour un encas, le petit-déjeuner, le goûter ou l’apéritif
Pour la cuisine sucrée ou salée