Noix du Brésil

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Son goût et sa texture font d’elle une noix particulièrement agréable à déguster telle quelle.

Il est possible de l’incorporer à la cuisine salée. De la même manière que dans les cakes sucrés, elle donnera un côté croquant.

Composition

Origine

Bolivie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Conseils de dégustation

Pour un encas, le petit-déjeuner, le goûter ou l’apéritif

Pour la cuisine sucrée ou salée

Poids	ND
Poids	100gr, 250gr, 500gr, 1kg