La noix de coco vous permettra d’explorer les cuisines de l’Indonésie en passant par les Indes, l’Afrique jusqu’aux Antilles. Plutôt rencontrée dans le registre sucré, elle est pourtant délicieuse dans la cuisine salée.
Composition
- Noix de coco issus de l’agriculture biologique

Origine
Sri Lanka / Philippine
ALLERGENES :
Néant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 2761 kJ / 660 kcal
- Lipides : 64,5 g
- dont acides gras saturés : 57 g
- Glucides : 23,6 g
- dont sucres : 7,3 g
- Protéines : 6,9 g
- Fibres alimentaires : 16,3 g
Conseils de dégustation
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