Haricot Rouge bio
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Retrouvez également ce produit chez votre épicerie OVrac certifié Bio, zéro déchet et partenaire de l’association Zerowaste Marseille.Surtout utilisé pour la préparation du Chili con carne ou dans la cuisine créole, il peut aussi s’utiliser dans les soupes et les salades froides.
Les haricots rouges apportent des glucides et des fibres alimentaires. Ils sont riches en protéines et en sels minéraux et contiennent très peu de lipides.
Composition
Haricots Rouges
* Produits issus de l’agriculture biologique
Origine
France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie 1329 kJ – 312 kcal
- Matières grasses : 1,1 g
- dont Acides gras saturés : 0,15 g
- Glucides : 46,1 g
- dont Sucres : 2,1 g
- Fibres alimentaires : 15,2 g
- Protéines : 22,5 g
Cuisson
Faire tremper 24 heures et égoutter.
Cuire ensuite 1 volume de haricots dans 4 volumes d’eau salée pendant 1 heure
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 100gr, 250gr, 500gr, 1kg |
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