Plus goûteuses que les graines de chia, elles peuvent se consommer nature, à l’apéritif, légèrement salées ou non. Grillées, les graines de tournesol voient leur saveur s’intensifier, et elles ne perdent aucune de leurs propriétés santé.
Composition
- Graines de tournesol décortiquées
Origine
UE
ALLERGENES :
Néant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Apport calorique : 2151 kJ/517 kcal
- Protides : 24.1 g
- Lipides : 33.1 g dont acides gras saturés : 3 g
- Glucides : 26 g dont sucres : 2.4 g
- Sodium : 0.01 g
Conseils de dégustation
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