Le gingembre confit est moelleux à cœur avec une saveur légèrement épicée mais sucrée.
Le gingembre est avant tout reconnu pour ses propriétés tonifiantes, stimulantes et revitalisantes. Il est donc recommandé en cas de fatigue, manque de tonus, manque de vitalité ou manque d’énergie.
Composition
- Gingembre
- Sucre glace (amidon de maïs, sucre de canne blond)
Origine
Non UE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Apport calorique : 137 kJ/32.9 kcal
- Protéines : 1.1 g
- Lipides : 1.1 g
- Acides gras saturés : 0.09 g
- Glucides : 3.4 g
- Sucre : 1 g
- Fibres : 2.7 g
Conseils de dégustation
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