Riche en vitamine B3 et en fibres, la figue favorise le transit intestinal. Elle est aussi riche en calcium, en fer alimentaire et en potassium. En tant que fruit sec, elle est très énergétique, c’est pourquoi elle fait partie des en-cas des sportifs et des randonneurs.
Composition
- Figues séchées
Origine
Turquie
ALLERGENES :
Néant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 1 138 kJ / 272 kcal
- Lipides : 1,3 g
- dont Acides gras saturés : 0,2 g
- Glucides : 55,1 g
- dont Sucres : 55,1 g
- Fibres alimentaires : 12,9 g
- Protéines : 3,5 g
Conseils de dégustation
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