Carret Munos est spécialisé dans la fabrication du couscous.
Ils fabriquent le couscous dans à l’usine de Peynier, dans les Bouches du Rhône.
Composition
- Farine de blé dur semi complet

Origine
France
ALLERGENES:
Gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 1546 kJ/ 365 Kcal
- Matières grasses : 1.7 g (acides gras saturés : traces)
- Glucides : 73g (dont sucres 2.1g)
- Fibres alimentaires : 3.7g
- Protéines : 12g
Conseils d’utilisation
Utilisé pour la préparation du Seitan