Qu’elle soit en poudre ou entière, la coriandre est destinée au même usage. C’est une épice qui conviendra merveilleusement à l’assaisonnement de presque tous les aliments, supporte bien la cuisson, passe très bien dans des plats froids, en marinade ou en sauce.
Composition
- Coriandre
Origine
Lituanie, Ukraine
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- …
Conseils de dégustation
Pour tous vos plats