La canneberge ou cranberry renferme une grande quantité de flavonoïdes, des composés qui possèdent de puissants antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et préviennent l’apparition des maladies liées au vieillissement.
Composition
- Canneberge
- Sucre de canne
- Huile de tournesol
Origine
Canada
ALLERGENES:
Néant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Apport calorique : 1547 kJ/370 kcal
- Fibres : 6.8 g
- Glucides : 78 g
- Acides gras saturés : 0.1 g
- Lipides : 1.6 g
- Protéines : 0.1 g
Conseils de dégustation
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